Nhắc đến các lễ hội truyền thống Nhật Bản thì không thể bỏ qua lễ hội Hanami. Đây là một trong những lễ hội lâu đời nhất, có truyền thống đến hàng ngàn năm nay và vẫn tiếp tục được người Nhật duy trì và phát huy. Hàng năm, vào mùa hoa anh đào nở rộ người Nhật háo hức tham gia lễ hội hoa anh đào hay còn được gọi là Ohanami「お花見」, đây được coi là lễ hội chào đón mùa xuân sau một thời gian dài lạnh giá.
Nguồn gốc của lễ hội
Hanami「花見」là từ ghép giữa hai từ “Hana「花」” và “Mi「見」”, trong đó “Hana” có nghĩa là, “Mi” có nghĩa là xem, ngắm nhìn. Hanami có nghĩa là ngắm nhìn, thưởng lãm hoa, và người dân Nhật Bản hiểu chung là lễ hội ngắm hoa anh đào. Đây là tập quán thưởng thức vẻ đẹp của hoa anh đào, chúc mừng nhau và cảm nhận không khí mùa xuân của người Nhật.
Lễ hội hoa anh đào có lịch sử đã hàng nghìn năm, bắt đầu ở thời kỳ Nara (710-794), khi hoa mai còn được ưa thích hơn, vốn là hoạt động của giới quý tộc ngắm hoa mơ…do ảnh hưởng từ Trung Quốc rồi sau đó là hoa anh đào ở thời Heian (794-1185). Bắt đầu từ hoàng tộc, lễ hội Hanami nhanh chóng lan rộng ra tầng lớp võ sĩ đạo và tới thời Edo (1063-1868), trở thành một lễ hội cho cả giới bình dân. Shogun thứ tám của dòng Tokugawa, Tokugawa Yoshimune「徳川吉宗」- (1684-1751) là người rất ham thích hoa anh đào và đã ra lệnh trồng rất nhiều cây hoa này để mọi người có chỗ tiệc tùng dưới các tán hoa vào mùa xuân.
Thời điểm diễn ra lễ hội
Lễ hội diễn ra vào cuối tháng 3 đầu tháng 4 hàng năm. Do khác nhau về khí hậu nên từ Nam đến Bắc hoa anh đào nở rộ từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 7. Hoa sẽ nở sớm ở những vùng miền nam ấm áp hơn như đảo Okinawa, sau đó, tỏa dần lên đến phía Bắc. Đây là thời điểm hoa anh đào nở đẹp nhất trong năm. Hoa anh đào nở rộ khắp đất nước Nhật Bản, nên đi đến đâu ta cũng có thể bắt gặp lễ hội ngắm hoa, nhất là các thành phố lớn như Tokyo, Osaka… Chỉ riêng Tokyo đã có đến 21 điểm tổ chức lễ hội tại các công viên như công viên Shinjuku Goen, công viên Yoyogi Koen…
Hoạt động trong lễ hội
Để tham gia lễ hội Hanami bạn có rất nhiều cách, bạn có thể cùng người thân, bạn bè tổ chức những tiệc trà dưới gốc cây hoa anh đào, cùng nhau vui đùa và thưởng thức những món ăn đã được chuẩn bị sẵn như: bento Hanami, bánh dày Hanami… Đây là hình thức Hanami phổ biến nhất ở Nhật. Tuy nhiên, để có một vị trí tốt tại những địa điểm nổi tiếng thật không dễ dàng, bạn thường phải đến từ sớm để giữ chỗ.
Hoặc nếu bạn không thích không khí náo nhiệt,đông đúc, có thể cùng người thân thong dong rảo bước dọc bờ sông hoặc những con đường có hoa anh đào. Tản bộ qua những con đường ngập tràn hoa anh đào là lựa chọn lý tưởng cho những cặp tình nhân và những ai yêu thích sự lãng mạn. Cùng bạn bè, người thân yêu đi dạo trong khung cảnh nên thơ với những cánh hoa nhẹ nhàng, mong manh bay lất phất chắc chắc sẽ để lại cho bạn những ấn tượng khó quên trong đời.
Khi nhắc đến Hanami không thể không nhắc tới những món ăn truyền thống của Nhật, một trong những món ăn thường xuất hiện trong lễ hội Hanami là bento, những hộp bento đầy ắp được chuẩn bị tỉ mỉ, chu đáo là điều bạn dễ dàng bắt gặp trong lễ hội. Và đặc biệt, Hanami sẽ không được trọn vẹn nếu thiếu rượu Hanamizake「花見酒」, đây là thức uống được yêu thích của người dân Nhật trong thời gian diễn ra lễ hội hoa anh đào. Ngoài ra, trong thời gian diễn ra lễ hội Hanami bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những món ăn đường phố như: dango Hanami, takoyaki… Hoa anh đào không chỉ để ngắm mà còn được dùng để chế biến các món ăn để cầu mong sự may mắn như: hoa anh đào muối, mì soba anh đào, cơm nắm hoa anh đào, socola tươi từ hoa anh đào…
Hiện nay, lễ hội hoa anh đào không chỉ được tổ chức ở Nhật mà nó còn diễn ra ở nhiều nơi trên thế giới như: Việt Nam,Mỹ, Australia,…Đây là cơ hội để mọi người có thể thưởng thức vẻ đẹp thanh khiết của hoa anh đào cũng như là cơ hội để nước Nhật quảng bá nét đẹp văn hóa của họ.
Khắp nơi đâu đâu cũng thấy những tán cây hoa anh đào nở rộ, bừng sáng cả một khoảng trời. Trong tiết trời se lạnh, từng đợt gió thổi qua khiến muôn vàn cánh hoa anh đào bay lượn trong gió tạo nên một cảnh sắc đẹp mê mẩn, rung động lòng người.
Ad:LH
※-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------※
O(≧∇≦)O Share mạnh bài viết cho bạn bè của mình cùng biết nào !!! O(≧∇≦)O
※-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------※
📚 Trường Nhật ngữ SANKO Việt Nam